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STUDIO de VERTS (ストゥーディオ ドゥ ベール)
統合美容で『美しくいきいきと生きる』ために努めてまいります!





2017.06.03  薬膳…梅雨・夏③


南船場のエステサロンのみどりです

  いつまでも若々しくいるために
   美しく健康で過ごしたい
  老化を進ませないエイジングケア
   のために知っておきたい
  マメ知識をご紹介しています❢

夜中に大雨が降ったりで大気が安定
しませんが、体の中も一緒❢
この時期、胃腸に不調を感じる方も
いらっしゃいますね。
胃腸の不調に良い『旬』の野菜は・・・

ピーマン
滞った気の流れを活発にし、肝の働き
を正常にする作用があります。
お腹の張り、頭痛、胸苦しさなど、気の
滞りが引き起こすストレス性の症状の
改善に役立ちます。
また・・・
気と共に血の巡りも活発になるので、
血行不良の改善にも有効です。
さらに・・・
肝の緊張をほぐして、胃の働きを整える
ので消化不良や食欲不振にも向いてい
ます。

◆効果UPの組み合わせ①
 ピーマン+タコ
(パワー不足を解消)
気を補うピーマンと気の流れを促進する
タコは、蓄積した疲労や体力不足の解消
に良い組み合わせです。
冷え性の方には、唐辛子をプラスすると
血流もUPします。

◆効果UPの組み合わせ②
 ピーマン+陳皮(ちんぴ=ミカンの皮)
(ストレス発散に)
ともに気の巡りを活発にするので、イラ
イラや落ち込みなど、ストレス性のトラブ
ルに向いています。

◆効果UPの組み合わせ③
 ピーマン+レバー
(肌がワントーン明るくなる)
レバーが補った血を、ピーマンが全身
へと送ります。
潤いがUPし、肌色も明るくなり、肌の
クスミやシミの予防にも良い組み合わ
せです。

パプリカ
パプリカがピーマンと同じナス科トウ
ガラシ属の野菜です。
薬膳では、ピーマンと同じ作用を持つと
考えられています。

色鮮やかな黄色と赤色、5色を揃えた
い時など薬膳料理には欠かせません

http://www.midori-sdv.com
http://www.midori-sdv-school.com
参考資料:つちや書店

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