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STUDIO de VERTS (ストゥーディオ ドゥ ベール)
統合美容で『美しくいきいきと生きる』ために努めてまいります!





2013.04.12  症例別薬膳実践会・・・


  今回のテーマは・・・
        『美肌 たるみの弁証施膳』

 『美肌 たるみ』は永遠のテーマで、そのタイトルだけで
   なに?なに??と食いついてしまいます
   そして仕事柄、お肌のことは気になります

   *お肌・・・表皮・真皮・皮下組織から成り立ち

    <表皮> 肌の潤いや色を決定します
         角質層・顆粒層・有棘層・基底層
    <真皮> はりと弾力、水分を保ちます
         コラーゲン線維・エラスチン線維・ヒアルロン酸
    <皮下組織>お肌の栄養源
         ◎やはり、口から入った栄養こそが
                一番お肌に影響を及ぼします

   *肌老化の原因・・・
    
     紫外線・皮膚の乾燥・細胞の酸化(さびる)・
     皮膚の非薄化(女性ホルモンの減少から)・
     肌の糖化(硬くなり焦げる=くすみの原因)


   *肌と女性ホルモンの関係・・・

     女性ホルモンの分泌リズム
      月経期・卵胞期・黄体前期・黄体後期

     ◎卵胞期が一番、代謝が活発になり美しくなります。
     ◎リズムを整えることによって肌を美しく保てます。

   *脾とたるみの関係

     脾は【気血生化の源】・【生痰の源】といわれます。

     ◎脾とは、消火器系を示します。
     ◎食べたものは、気や血や体液の元であり栄養の元で
      体を作るので最も大事なところです。

     この脾が弱ると。。。
       フェイスライの崩れ、目の下や口角、頬がたるむ。
       二重あご、毛穴の広がり・・・など。
            よって・・・持ち上げる力が弱くなります

      弁証は《脾虚水体》⇒たるみの原因

   *たるみに効果的な食材
      豆類・イモ類・雑穀類・キノコ類・瓜類など
   
   ⋆コラーゲン・エラスチン・ヒアルロン酸を含む食材
      鶏手羽先・スペアリブ・豚足・うなぎ・ヒラメのエンガワ・
      フカヒレ・スッポン・ナマコ・ゼラチン・白きくらげ・燕の巣・
      魚の目玉・豚の耳・高野豆腐・牛すじ。。。など

   *漢方処方は一般的に
     『六君子湯』『補中益気湯』『防巳黄耆湯』

    と、いうことで薬膳施膳は・・・

     補中益気湯

    2013041113180000.jpg
     餅キビご飯・漢方スープ(スッポン入り)・
     豆腐花と阿膠(あきょう)黒ゴマソース・
     セロリと金針菜のさっぱり和え(ゆず風味)

    コラーゲンたっぷりのスッポンを食べましたので、
    今日のお肌はチュルチュルでぇ~~す

 
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