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STUDIO de VERTS (ストゥーディオ ドゥ ベール)
統合美容で『美しくいきいきと生きる』ために努めてまいります!





2019.07.29  低糖質薬膳フレンチ教室ありました❣


先週末…2019.7.27(土)10:30~
低糖質薬膳フレンチ教室 芦屋教室開催
しました❣

今回のテーマは…
~ムクミ解消スッキリ美薬膳~
ということで、ムクミってどこからくるのか
メカニズムを中医学的に学んでいただき
また、それに伴う食材を提案しました。

食材選びのヒントになれば幸いです💛

 調理講師の平野久美子さんによる
 今回のテーマに沿うレシピは…

前菜…緑豆もやしのカレードレッシング
スープ…エジプトのモロヘイヤスープ
メインディッシュ…鶏もも肉のグリル焼き
デザート…チョコレート トリフ
パン…ブランパン
お茶…薬膳茶(ムクミ解消)

総糖質量⇒お1人当たり25.86

※鶏もも肉のグリル焼きの添える野菜で
トウモロコシの糖質量がお1人当たり61.6
ダイエットの方には、トウモロコシでなく
パプリカが、おススメです。

因みに…
エジプトのモロヘイヤスープの
★モロヘイヤ
【王様の食べる野菜】として有名です!
その昔、エジプトの王様が病気になり
どんな治療も効かなかったのに。。。
モロヘイヤのスープの飲んだら…
あら、不思議❣ すっかり良くなったと
いう話からの逸話です。

◆モロヘイヤの効果効能
ヌルヌルとした粘り気は皮膚の粘膜を
保護し、糖質や脂質の代謝促進で体を
細胞レベルから元気にしてくれます。
活血作用や生津作用を保つので暑気
あたりの夏バテにも効果があります。

アラビア語で【ムルキーヤ】
ムルキーヤ・・・ムルキーヤ…ムルキーヤ
ムルキーヤ…モロヘイヤ(笑)

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緑豆もやしのカレードレッシング
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エジプトのモロヘイヤスープ
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鶏もも肉のグリル焼き
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チョコレート トリフ
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ブランパン
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ムクミ解消薬膳茶
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★次回開催…
8月24日(土)10:30~
Hirano Kumikoプライベートダイニングにて
~テーマ~ 低糖質教室⑥
正しい糖質制限と最新情報と総まとめ
ケトジェニックアドバイザー
坂東諭さんが担当します❣

STUDIO de VERTS
 (ストォーディオ ドォ ベール)
 淀屋橋プライベート・サロン
 主宰:平野みどり
 〒542-0081
 大阪市中央区平野町4-7-8
 アベニュー淀屋橋605号
 MOB:090-9054-3655
 TEL/FAX:06-6223-3580
 (定休日=不定休)
 (営業時間=10:30~20:00)
 Mail:info@midori-sdv.com
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No.1124 / コラム / Comment*0 // PageTop


2019.07.25  カッサで二の腕を細く❣


  先日…JR茨木駅徒歩5分
  巡りごはん【いろは】さんにて…
      夏の養生

体調不良で2名さまがキャンセルになり
ましたが、梅雨の合間の晴天の日の、
蒸し暑い日に、お越しいただきました♪

夏は、やはり汗💦をかきます❣
水分を補給しても、どんどん水分が
失われて血液はドロドロ状態になります

血がドロドロしていると、それを押し出す
ポンプ(心)に負担がかかり、不眠に
なったり落ち着かずザワザワします💦

胃腸は水分の摂り過ぎで胃酸が薄くなり
食欲も落ちるので…

    夏バテになります
皆さん❣
 がぶがぶ冷たい水を飲むのは危険
 です💦
 喉が渇ききって体の熱をとるのは

     スイカ
家に帰ったら、スイカを一口食べる方が
火照りをとりまぁ~~~すぅ💓

流行りの…T・T・TTTっT♪ではありません
使わない筋肉の動かし方を説明しています。
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途中、ご参加の方からのご要望で
チョッと眼精疲労のカッサを…と頼まれました
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今日は朝から怠いとおっしゃったので…
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『おそ松くん』ではありません…古いアニメ💦
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ひつこいですが…しぇ~~~ではないです💦
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真剣な話で盛り上がりました❣
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ご自分にあった『夏の過ごし方=養生』が
ポイントです❣
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🍀次回…
 2019年10月12日(土)10:00~
 『秋の養生』&『肺をいたわる』

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No.1123 / コラム / Comment*0 // PageTop


2019.07.08  苦瓜…ゴーヤ


夏になってくると、そろそろスーパーには
苦瓜…ゴーヤが出回ってきますね❣

私の子供の頃はゴーヤは大阪では珍し
食材でしたが、両親が鹿児島出身の
影響で、日よけとしてゴーヤは夏になると
我が家の常備食としてありました。

ゴーヤ

子供の私には苦くて不味いのに、毎食…
必ずっていいぐらい食卓に並ぶ💦💦

夏休み宿題に…
※ゴーヤは嫌い
※ゴーヤのある晩ごはんは凹む
※ゴーヤの夢を見ると汗が出る
  書いた記憶があります(笑)

そんなゴーヤを敬遠してきたのに。
大人になったら…
ゴーヤって美味しいやん💛
お母さんが作ってくれたレシピと同じ
【ゴーヤチャンプル】を自分でも作って
みたら、その苦味が美味しい♪

 大人になって好みが変わる…
 舌が変わる…
 体質が変わる…

そんなゴーヤが常備食になりつつありま
す❣

   苦瓜ゴーヤ
   五性では【寒】
   五味では【苦】
   帰経では【心・脾・胃】

加熱してもビタミンCが、ほとんど壊れない
体の余分な熱を冷ますので夏バテの解消
食材。
苦味成分が解毒や血糖値を下げる効果が
あり、便通を改善してくれます。

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~ムクミや疲労回復に苦瓜と豚肉炒め~
※味付けに手作りの味噌を使いました
 白味噌も苦瓜によく合い、いい仕事
 てくれます💓

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2019.07.04  7月空き状況です❣


いつも、ありがとうございます😍

『健康で美しくいきいきと生きるために』を
コンセプトに皆さまの美と健康のサポート
させていただいております。


梅雨入りしたのに雨☂️か降らず、
雨か降ればザザ降りで早々と台風が
来るとか…
蒸し暑かったり、風か冷たかったりと
体調管理が大変😥
ムシムシする梅雨や夏に向けて養生する
ことはデトックス❣️
要らないものが溜まりやすい、この時期は
出しましょう⤴️


〜7月🈳状況のお知らせ〜


✖️7/1(月)🙏
⭕️7/2(火)16:00まで🈳
⭕️7/3(水)16:30〜
推拿マッサージ(60分)🆗
⭕️7/4(木)18:00以降🈳
⭕️7/5(金)16:00〜
推拿マッサージ(60分)🆗
⭕️7/6(土)16:00以降🈳
⭕️7/7(日)🈳
✖️7/8(月)〜7/10(水)出張のため
お休みします🙏
🔸7/11(木)美薬膳セミナー
『夏を涼しく過ごせる』
クールダウン美薬膳セミナー
①13:30〜15:00
②18:30〜20:00
※参加者募集中❣️
🔸7/12 いずみ生協 薬膳セミナー
堺東駅 徒歩5分
『薬膳ってなに?』
10:00〜11:00
※生協に加入してなくても
参加OK❣️
🔸7/13 マイ薬膳茶を作る
B-berry café(東心斎橋)
11:30〜14:30
オーガニック ランチ付き
薬膳茶3包作り(お持ち帰り2包付き)
※参加者募集中❣️
⚪︎18:00以降、エステ🈳
⭕️7/14(日)🈳
🔸7/15㊗️マルシェ
11:00〜17:00
堺筋本町CARNIVAlにて
推拿ヘッド10分…ワンコイン
⭕️7/16(火)🈳
⭕️7/17(水)16:00〜
推拿マッサージ(60分)🆗
⭕️7/18(木)12:00以降🈳
⭕️7/19(金)12:00〜15:00🈳
🔸7/20(土)巡りごはん『いろは』
JR茨木駅徒歩5分
①夏の養生…カッサで二の腕を細く
10:00〜13:30 薬膳粥ランチ付き
②心を労わる
14:00〜16:00 薬膳スイーツ付き
※参加者募集中❣️
⭕️7/21(日)13:00以降🈳
⭕️7/22(月)🈳
⭕️7/23(火)午前中🈳・18:00以降🈳
⭕️7/24(水)11:00〜🈳・16:00以降🈳
✖️7/25(木)お休みください🙏
⭕️7/26(金)12:00〜16:00🈳
🔸7/27(土) 芦屋
低糖質薬膳フレンチ教室
『ムクミ解消』スッキリ美薬膳
10:30〜14:00
※参加者募集中❣️
🔸7/28(日)サロンにて
特別薬膳講座
『アレルギーについて』②
※資格講座(初級)受講者のみ対象
⭕️7/29(月)午前中〜15:00🈳
⭕️7/30(火)🈳
✖️7/31(水)空きありません🙏


8月…
8/1(木)8/2(金)8/3(土)8/4(日)🈳


『冬病夏治』…冬の病は夏に治す
冷え症の方、花粉症の方など、
食事に気をつければに体質改善できますので、ご相談ください♡

仕事風景
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