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STUDIO de VERTS (ストゥーディオ ドゥ ベール)
統合美容で『美しくいきいきと生きる』ために努めてまいります!





2018.03.31  薬膳の基本


薬膳セミナーで、最初によく話すことは
 人間に性格があるよぉに、食材も
 それぞれ…さまざま…な性質が
 あるのです…と。

食べたものが入ってくる時の味や色、
カラダの中に入ってきた働き、どの部分に
効果があるのか…などなど、定義付けが
薬膳にはあります。

 食事は、薬ではないので即効性は
 ありませんが、3か月後…半年後の
 自分のカラダを作るのは、今の食事
 の内容で決まるのです。

     『冬病夏治

 冬のカゼは夏の予防に備わっている
 という薬膳の基本的な考え方です。
  
 そぉすると。
 今日の食事のあり方が変わってくる
 と思いませんか!
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カウンセリング - コピー
No.1023 / コラム / Comment*0 // PageTop


2018.03.30  薬膳の基本


 昨日も聞かれました…

   薬膳ってなに???

なんとなく健康的なことやと思うけど…

   さっぱり分からん…と💦

薬膳の基本の考え方は、自分のカラダや
家族のカラダがどんな生活習慣をしていて、
どんな体質をしているのか。
どんな環境が苦手であるのかなどを知る
ことから始まります。

仕事や人間関係のストレス、睡眠不足など
生活の中から出てくる疲れなど、わいてくる
色々な問題点などは、中医学の理論の中に
定義されています❣

お腹が空いていて満たすだけの食事では
もったいない。
健康的に暮らすために、どのように食べる
のか、どのように調理するのかを知ることで
不調や病気も改善されます…

      医食同源

 食べるものは薬にもなるが、食べ方に
 よっては毒になり不調や病気の原因とも
 なります💦

 薬膳で健康的な暮らしをしませんか。
セミナー風景③
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2018.03.29  健康の定義


  『健康は第一の富である
    この言葉が好きです❣


 アメリカの詩人…エマソンの言葉

 幸せのヒント『健康の幸せ

健康だからこそ、感じられる幸せ、得られる
幸せがたくさんあります。
体調がいいと、気分よく過ごしやすいで
しょう
 心が元気だと、幸せになれることを
 しやすいでしょう

不健康では、幸せにくらしづらいでしょう

健康の幸せを感じられる人は少ないで
しょう
失った時に、はじめて健康の幸せの
大きさに気づく人は多いでしょう

自分の健康を大切にし、時々は健康の
幸せを感じられるようになれたらいいの
ではないでしょうか。


     ほんまです❣

  病気に…カゼをひいた時にも
  そぉ思います。

 何よりも代えがたい健康を、自分で
 管理できる『食材の知恵』を知る
    
    薬膳って大事です
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2018.03.27  【春】の養生~基礎編~


3/34(土) JR茨木駅徒歩5分
巡りごはん『いろは』さんにて季節の養生
   【春】の養生~基礎編~

 薬膳を基礎から学ばれる方には
 【春】の養生から始められるのが、
 わかりやすいです❣

 薬膳は中医学の基礎ある陰陽五行・
 気血水の理論を基づいて考えると
 あ! なるほど!!
 ってことが分かります。
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何度も書いたと思いますが、春は発陳
新陳代謝が良くなり、デトックスできる
カラダになっています。

 今回は、体質で太る原因をチェック
 してもらいました。

原因になるものを基準に…
必要な食材選びや効果が期待できる
薬膳茶などを紹介しました。

 薬膳がゆのランチ付きでしたので
 食事をしながら、皆さんと美味しく
 いただきました
 
 春の養生のアドバイスは…
  『気』と『血』を巡らせてください💛
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巡りごはん いろはさんのBlog
http://www.iroha-michi.com

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2018.03.26  眼精疲労


パソコンやスマホなどの携帯を長時間
見続けていると目が疲れます。

 目が疲れると首や肩がズッシリ
 重く感じることありませんか?

ひどくなると…
頭痛がしたり、手指が痺れてきたり
します。

  原因は『目の疲れ
    ~眼精疲労~

動くものを見続けていると、自律神経
の管轄でもある目の筋肉が疲れてき
ます。

 自律神経のバランスが崩れると
 全身に症状が及んできます。

それに、同じ姿勢を長時間続けている
のも悪循環ですね💦

 中医学では…
 『肝気は目に通じている』と言われ
 目と肝の関係は深いです。

 血を溜めて、血液の量を調整して
 いる『肝』のパワーがダウンすると、
 目に栄養が十分に運べなくなり
 『目』の機能も低下します。

なので…
 目の疲れは『肝の疲れ』
 眼精疲労を溜めこまず、しっかり
 流すことをおススメします💛
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2018.03.25  ハーバルセラピスト


   春…弥生…発陳…
何かを始めたい気持ちにさせます。

   中医学的には
 少々…遅く寝ても、朝早く起きて
 ゆったりとした服装で、外の空気を
 いっぱい吸って陽の気を取り入れ
 ましょう❣ってことです(^^♪
  
2013年からハーバルセラピスト養成講座
の認定大阪校として講師を勤めています。

  ハーバルセラピストって???
      よく聞かれます。

JAMHAって日本メディカル協会が認定
している資格講座の一つ。

       ん?…で何???

 『CanCan』の元専属モデルだった
 蛯原友里さんが取得されて有名に
 なったハーバルセラピスト❣

 ハーブの知識を高め、セラピストと
 して役立つ知識を身につける講座。
 30種類のハーブ・12種類の精油が
 身体に、どんな効果をもたらすのか
 を、体系的・科学的に学ぶ講座です

資格講座ですので、講座を学ばれる
職業の方は、それぞれ専門分野で、
活躍されている方が多いです。

例えば。。。
看護師さん、栄養士さん、保育士さん、
アロマセラピストさんなど。
もちろん、OLさんや主婦の方も多い
です。

 ハーバルセラピスト養成講座は
 薬膳を学ぶ方にも、西洋的な考え方
 を並行して学ばれると大いに役に立つ
 講座です。

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ハーバルセラピスト養成講座申込み
 泉メディカルアカデミー
 http://www.hb-s.com/

No.1018 / コラム / Comment*0 // PageTop


2018.03.24  薬膳茶


やっと、冷たい雨から解放され晴れの
日が続いていますが、まだ寒い💦

 食事も発酵食を選び、身体を温める
 もの…免疫を高めるものを好んで
 食べています❣

先日、ソラマメ食堂でワークショップを
た際に、参加された方から…
『薬膳』を始める前に、『薬膳茶』から
始めてみますと、ご意見いただきました

      なるほど❣

   お茶なら続けられますね。

 中国では、お茶は薬として飲まれて
 いて今も食養生の一環として考えら
 れています。

 【茶養生】の基本は薬膳の理論を
 基に食養生の一つとして考えられ
 ています。
めぐり茶(気)

 お茶に使う食材も効能を知れば
 楽しくなります💛
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2018.03.23  ウドって凄いです


春の食材で出てくる『ウド~独活~

独特の風味や苦味、歯ごたえがあるウド

 野生のウドは、栽培されたウドより
     苦味があります。

 ウドの苦みには解毒作用があるので
 脂肪や老廃物など、冬に溜めこんだ
 悪いものをデトックスしてくれます。

また…
余分な水分を排出し痛みを止めるので
水分代謝の乱れが原因で起こる頭痛や
関節痛にも有効です❢

 春のカゼを予防するウド

ウドの種類
◆軟化ウド(白ウド)
 陽の当らない地下などで栽培された
 色が白く香や苦味が少ない
◆緑化ウド(山ウド)
 頭の部分が日光に当てて栽培される
 ので先が緑色になっている。
◆野生ウド(天然ウド)
 山や野に自生しているウド
 強い香と苦味がある

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2018.03.21  ヨモギの効果


東京の方では、雪が降っているよぉ~
ですね💦

 でも…暦のうえでは【

最近、ご紹介いただいた梶とよみさん
彼女が販売している『ヨモギ』がいい💛
ヨモギ
北海道で完全無農薬で栽培されて、
5月ごろ摘んで、山のふもとの岩清水で
洗い、80℃で2度乾燥させた『ヨモギ』の
お茶は、香が良い他に効能が多い❣

◆デトックス効果・美肌効果
 クロロフィルという成分が多いので、
 小腸のヒダ(絨毛)に付いた、有害
 物質や老廃物をを絡めとって排出
 してくれるので、ニキビや乾燥など
 のトラブルの改善に効果がある。
◆冷え症・低体温の改善
 入浴剤、お灸にも使われているヨモギ
 は、熱を生み出す温性の性質があり、
 血液循環の促進や血管拡張作用が
 あるので代謝がよくなり、冷え症・低
 体温の他、肩こり、腰痛、生理痛にも
 効果があります。
◆便秘解消
 腸内環境を整える食物繊維が多いの
 で、便秘解消の効果があるようです。
◆抗酸化作用
 ポリフェノールやクロロフィルが含まれ
 ているので、抗酸化作用で血管など
 の組織や細胞の活性化が促されます。
◆アレルギーの改善
 炎症を抑える殺菌作用があるので、
 カラダをキレイにしてアレルギーを
 改善してくれる効果が期待できる。
◆コレステロール減少効果
 クロロフィルが血中のコレステロール
 を減らし、血液をサラサラにする効果
 があります。

・・・・・と、効果を挙げるとキリがない。

ヨモギのお茶はノンカフェインなので、
不眠症の方やや妊婦さんにも飲んで
いただける、お茶です💛

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2018.03.20  3月は弥生


昨日、Blogで
中医学で『春は発陳』の話でしたが…

日本では、3月の和名を『弥生』といいますね❣

 弥生のという漢字には…
    いよいよ
    ますます
  という意味があり。

 弥生のという感じには…
    生い茂る
  という意味があるそぉです。

 冬の寒さが終わり、草木がいよいよ
 生い茂るということから…

   【木草弥や生い茂る月】
 短くなって弥生と呼ばれるよぉに
 なったらしいです。

この言葉に意味を知ると、『いよいよ』
『ますます』の気持ちでワクワクしますね❣
  テラス①

  言葉の意味も知ると面白い。
  同じよぉに…
  【食材】の意味も知ると面白いですよ

    ちなみに
   【弥生】と調べたら…
  草間彌生さんと弥生会計が出てきた
  今や、そっちの方が有名なんですね💦

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