STUDIO de VERTS (ストゥーディオ ドゥ ベール)
統合美容で『美しくいきいきと生きる』ために努めてまいります!





2015.04.04  知っておきたい卵の話…①


いつまでも若々しくいるために
  美しく健康で過ごしたい
老化を進ませないエイジングケア
  のために知っておきたい
 マメ知識をご紹介しています。

       卵・・・
 身近な食材だからこそ、正しい
 知識を持ってつき合うことが必要
 な食材です!

日本は1人あたりの年間卵消費量
は世界第3位の卵消費国でもある
みたいです。

 卵は比較的安価で1年中
 安定して生産され、栄養価
 も高い身近な食材です。

 一方では・・・
 アレルギーを持つ人が多い
 ので、正しい知識が必要です!

卵の気になる6つのキーワード
を、ご紹介します

栄養バランス
卵は栄養価が高いことで、よく
知られていますが、注目したい
のはその栄養バランスなんです。

1日に必要な主要栄養素のうち
ビタミンCと食物繊維を除く栄養素
を含んでいます。

 特に・・・
 たんぱく質は必須アミノ酸が
 全て含まれ、吸収率も高く
 良質なタンパク源です!

カロリー
Mサイズの卵1個(約60g)の
カロリーは約79kcal。

 ご飯1膳(160g)は269kcal
 なので、その約3分の1。

牛肉は部位によってカロリーが
異なりますが牛肉の中でも比較
的カロリーが低いヒレ肉は223kcal

 卵は意外にも低カロリー!

コレステロール
卵はコレステロール含有量の多さ
から摂取は『1日1個まで』と言われ
ています。

 しかし・・・
 最近では健常な人であれば
 摂取量に過敏になる必要は
 ないという見解もあります。

これは卵の摂取とコレステロール
値の上昇との関連は少ない

いう研究報告によるからです!

=基準値=
◆中性脂肪       149以下
◆LDLコレステロール 119以下
◆HDLコレステロール  40以下

 コレステロール値は少々高い
 方が元気だと思いますので
 神経質にならない方が良いと
 わたくしは思います

http://www.midori-sdv.com

お知らせ
4月9日(木)・25日(土) 募集中!
   13:30~15:30
 ◇陰陽五行論
 ◇野菜のパワーを知って
 『心とカラダに効く』薬膳セミナー


No.711 / コラム / Comment*0 // PageTop


2015.04.02  テスト投稿です!


お店のFacebookページを
作りました!
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是非! 見てください

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2015.04.02  食事でできる花粉症対策!・・・④


いつまでも若々しくいるために
  美しく健康で過ごしたい
老化を進ませないエイジングケア
  のために知っておきたい
 マメ知識をご紹介しています。

  腸内環境を整えましょう!

  体を動かして、食事の前に
    リラックスさせよう

     ◆ストレッチ
 仰向けに寝て、両ひざ曲げたら
 両手で抱きかかえるように体を
 引き寄せる。

 腰が床から浮かないように気を
    つけるよぉ~に!

  このポーズを保ちながら
 深くゆっくりした深くゆったり
 した呼吸を5回ほどおこなう。
  
    ◆マッサージ

右わき腹に、枕やクッションを当てて
横になり、左手で右わき腹を持ち上げ
るようにマッサージ。
 左わき腹をして反対側も同様に
 マッサージ。


あおむけになり、深くゆったり呼吸し
ながら、両手で下腹部全体を時計
まわり(右まわり)にマッサージ。
 強く押さずにさするように。


うつ伏せになり、お腹の奥まで
しっかりと空気を吸い込むイメージ
で深くゆったり呼吸する。
 1分間ほど行いゆっくりと
 起き上がる。

 腸の働きが活発に
 なるのは副交感神経が
 働いた時に便通が起こります。

日々、さまざまなストレスを抱えて
いると、肌は荒れ、カラダはムクミ、
心までふさぎ込んでしまいます。

 全ての原因と解決方法は
 『腸』にあるといっても過言では
 ありません。

免疫の60%をつかさどる『腸』
リラックスさせ活発に動かすだけ
で心とカラダは見違えるように
元気になりますよ

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2015.04.01  食事でできる花粉症対策!・・・③


いつまでも若々しくいるために
  美しく健康で過ごしたい
老化を進ませないエイジングケア
  のために知っておきたい
 マメ知識をご紹介しています。

  腸内環境を整えましょう!

 ☆腸内環境を整える強い味方☆
 腸内細菌を良いバランスに保つ
 ために意識して摂りたい栄養素
 があります!

  食物線維は腸の掃除役
 食物繊維は善玉菌を増やして
 悪玉菌を減らす働きをするため
 腸内細菌を整えるのに役立ちます。

        また・・・
  腸内で有害物質を減少させる
      働きもします。

  ☆食物繊維で胃腸にやさしい
    穀物類
  ☆ウコン(ターメリック)・緑豆・
    小豆・緑茶・冬瓜・ニラ・ 
    ブロッコリー・ゴーヤ・にんにく・
    小松菜・からし菜など。
  ☆食物繊維の多く解毒する
    タケノコ・ごぼう・レンコン
  ☆老廃物をからめとって出して
    くれる海藻類
    昆布・もずく・ワカメ・ひじき
  ☆便秘を緩和してくれる
    ビタミンCが豊富の果物
  ☆便をスルッと出してくれる
    不飽和脂肪酸
    亜麻仁油・えごま油・しそ油・
    ごま油・オリーブオイル
  ☆余分な脂肪分、塩分、糖分を
    排出する
    生キャベツ・生白菜・生大根

  発酵食品を積極的に
 発酵食品は乳酸菌やビフィズス菌
 を含み、直接体内に取り入れること
 ができます。

  ☆味噌、しょう油、納豆、漬物、
    梅干し、キムチ・・・など。

       しかし・・・
  乳酸菌もビフィズス菌も強い
  酸に弱く、胃酸などで死んで
  しまいます。

 これらの菌を生きたまま腸まで
 届ける【プロバイオティクス】商品も
 市販されていますよ

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